palillos
Can Kenji

Cuina Japonesa amb toc Mediterrani

El Menú i el Menú degustació

Menú del dia

Plats

Hamburguesa Can Kenji
Secret de porc ibèric amb salsa de gingebre
Teriyaki de salmó
Verat guisat amb miso
Costella ibèrica guisada amb miso
Daus de rap a la planxa
Sashimi
Sushi

Postres

Gelat de te verd
Gelat d’azuki
Amanida de fruita
Postre del dia

Beguda, Arròs, sopa Miso, Postre o Cafè Inclosos

Menú Degustació

3 plats + mitja ració de sushi
4 plats + mitja ració de sushi
3 plats + sushi complet

Plats a escollir

1 plat :
Tofu de pèsols amb bolets mixtos
Sopa de miso

2 plat:
Fideus Sōmen en caldo amb tempura kakiage
Onigiri de risotto de porcini (sureny) a la planxa

3 plat:
Entrecot a la planxa amb salsa ponzu
Verat guisat amb miso
Teriyaki de salmó
Anec i cebeta saltejats amb miso

4 plat:
Mandonguilles de xiitake
Tataki de bonítol amb salmorejo

Postre, Cafè o Te Inclòs, Begudes no Incloses
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .