Cuina Japonesa amb toc Mediterrani
El nostre petit celler està basat en vins atrevits, originals i amb personalitat, molts d’ells de consum local i de producció limitada en finques familiars.
També podeu tastar el Sake i el Shochu i els còctels japonesos de te i shiso.
Mas Sardana / Catalunya (garnatxa blanca, macabeu)
Libalis sec / Valls de Sadacia (moscatell, viura, Chardonay)
Moustillant / Penedès ※ vino de aguja (Parellada)
Herbis / Rueda (verdejo, viura)
Jaspi Blanc / Terra Alta (garnatxa, macabeu)
Mireia / Penedès (Gewurztraminer, muscat)
Jo! / Tierra Alta (verdejo)
Foranell / Alella (picapoll)
Tayaimgut / Penedès (Sauvignon blanc)
Mas Sardana / Catalunya (garnatxa, samsó)
Diorama / Penedès (merlot)
12 lunas / Somontano (tempranillo, merlot, Cabernet Sauvignon)
Jaspi negre / Montsant (garnatxa, samsó, Cabernet Sauvignon, syrah)
Tayaimgut / Penedès (Cabernet Sauvignon, merlot)
Coca i Fito / Montsant (syrah, garnatxa, samsó)
Huellas / Priorat (syrah, garnatxa, Cabernet Sauvignon)
Va / Castilla (syrah)
Tayaimgut Rosat / Penedès (merlot)
Coca i Fito / Montsant (syrah)
Dibot (Brut Reserve)
Rovellats (Brut Nature)
Selecció de sakes importats del Japó
Iichiko (blat)
Shiranami (moniato)
Ikkomon (moniato)
Maccha milk (Licor de te verd amb llet)
Shiso tonic (Licor de Perilla amb tònica)
Sapporo
サッポロ
Moritz
モリッツ
Moritz sense alcohol
モリッツ ノンアルコール